Nous offrons depuis des générations un menu traditionnel délicieux, entièrement fait sur place. Notre érablière produit un sirop d’érable à l’arôme et au goût exceptionnel. Et quelle chance, nous n’imposons aucune limite à notre menu.
Voici ce que vous pourrez déguster à volonté, incluant le sirop d’érable :
Menu traditionnel
- Soupe aux pois
- Omelette
- Jambon
- Patates
- Fèves au lard
- Saucisses dans le sirop
- Oreilles de criss
Desserts traditionnels
- Crêpes
- Grands-pères dans le sirop
- Tarte au sucre
Les à-côtés
- Pain
- Cretons
- Marinades maison (faites sur place)
- Breuvages (café, thé, jus lait, liqueurs ($))